Szynka iberyjska de cebo Delizius Deluxe (50% rasy iberyjskiej) to wynik przekazywanej od wieków tradycji wyrobu szynki. Jabugo to miejscowość w prowincji Huelva (Hiszpania), położona w niepowtarzalnym otoczeniu parku przyrody Sierra de Aracena i Picos de Aroche, w którym przeważają lasy pastwiskowe z dębu ostrokrzewu i dębu korkowego. Jego wyjątkowy klimat zapewnia idealne warunki dla procesu dojrzewania hiszpańskiej szynki dojrzewającej.

Produkt o wielkim międzynarodowym prestiżu, ceniony przez smakoszy i wielbicieli delikatesów na całym świecie. Jest to bez wątpienia prawdziwy luksus dla podniebienia, o czym świadczy wysoki poziom zadowolenia naszych klientów.

deliziusdeluxe.com

Typowy i nieodzowny produkt hiszpańskiej gastronomii, która jest częścią diety śródziemnomorskiej, chwalonej na całym świecie i charakteryzującej się zbilansowanym i zdrowym sposobem odżywiania. Jej regularne spożywanie zapewnia: wiele korzyści i wpływa na zdrowie układu krążenia, co jest poparte licznymi badaniami. Ponadto jest bardzo wszechstronna, ponieważ istnieje wiele możliwości przygotowania i podania jej w dowolnym czasie i miejscu: w plastrach, w kostkach, na kanapce, w połączeniu z innymi produktami spożywczymi, na śniadanie, obiad, przekąskę, przystawkę, lunch, kolację, na imprezach okolicznościowych, uroczystościach, przyjęciach itp.

• Odmiana (typ): Rasa iberyjska (50 %)
• Miejsce pochodzenia: Jabugo, Sierra de Huelva (Hiszpania)
• Sposób hodowli: Semi-free range, farms with outdoor yards
• Sposób karmienia: Special feeds
• Dojrzewanie w warunkach rzemieślniczych: Naturalne suszenie
• Czas dojrzewania ok.: 24-30 miesięcy
• Produkt świetnej jakości: Wyjątkowa jakość
• Wygląd (format): Cały kawałek
• Wybierz wagę z listy rozwijanej: 8-8,5 Kg / 8,5-9 Kg
• Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Właściwości:
  • Przyjemny i intensywny smak
  • Niska zawartość soli
  • Niska zawartość węglowodanów
  • Źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
• Składnik: Szynka, sól, cukier, przeciwutleniacz E-301, konserwanty E-252 i E-250
• Opakowania: Pakowanie w plastikową torbę, bawełniany pokrowiec i sznurek do zawieszenia
• Zalecenia:
  • Umieść szynkę na stojaku w celu prawidłowego krojenia
  • Po pokrojeniu przykryj nacięty obszar cienkim plasterkiem tłuszczu z samej szynki
• Dieta śródziemnomorska: Zbilansowana i zdrowa dieta
• Korzyści zdrowotne: Korzyści sercowo-naczyniowe
• Wysoka wartość odżywcza: Dostarcza dużej porcji energii i witalności
• Informacje o wartościach odżywczych: Witaminy z grupy B, witaminy D i E, kwas oleinowy, białka o wysokiej wartości biologicznej i łatwo przyswajalne, kwas foliowy, antyoksydanty i minerały (cynk, selen, fosfor, magnez, potas, wysoka zawartość żelaza)
• Ważne informacje: Określenie czarne koptyko dotyczy wszystkich łopatek i szynek iberyjskich Jabugo